日々の食卓を豊で健康的にする各種プログラムを提供します。
キヨマツ キッチン 実習スペース
6名までゆっくりと調理実習が可能な空間です。
キヨマツ キッチン 実習スペース
大型の人工大理石の料理台。パンやデザートの調理実習にも最適です。
キヨマツ キッチン 実習後ダイニング・スペース
実習終了後、当日のメニューをゆったり昼食としてお召し上がりいただくスペースです。
実習当日の参加者の皆様のコミュニケーション・情報交換の場ともなります。
実習調理例
中華料理がテーマの時の調理実習作品例。
実習調理例
地中海料理がテーマの時の調理実習作品例。
実習調理例
沖縄料理がテーマの時の調理実習作品例。
実習調理例
南仏料理がテーマの時の調理実習作品例。
ワイン教室風景
ワインを楽しむ基礎コース、少人数で学べます。
(料理担当)
清松玲子 プロフィール
皆様のご家庭で、ご自分で調理いただきご家族で楽しめる、さまざまな料理を毎月ご紹介いたします。
お気軽にご参加ください。
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大手食品企業などで料理レシピー開発・新商品開発及び料理講習会講師を担当。その後、米国・サンフランシスコ、カナダ・トロント、ドイツ・デユッセルドルフなど20年余りの海外在住時、各地で料理教室を主宰。
北米・欧州での生活を通して各地の家庭料理を習得。
女子栄養大学卒、管理栄養士。
予約・問合せはこちらから
(ワイン・日本酒担当)
清松直之 プロフィール
様々なワインや日本酒の特徴や料理との相性を知ると、毎日の食卓がさらに楽しくなります。
まずはワインや日本酒の基礎と楽しみ方を学ぶことから始めましょう。
お気軽にご参加ください。
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日本でのワインの販売、北米、欧州、中東で各国のレストラン向けに日本酒の販売・啓蒙を10年以上にわたり行う。
日々の料理とワインや日本酒のマッチングが得意分野。