キヨマツキッチンは、

毎日の食卓を、手作り料理とピッタリの飲み物でもっと輝かせ・楽しむために!

家庭料理とお酒や飲み物の最高のハーモニーを学び、創りだす料理教室です。


 

  料理教室について

キヨマツ・キッチンとは

東急東横線 自由が丘駅から徒歩8分。             
日々の食卓を豊かで健康的にする各種プログラムを提供。             
毎日の食卓を楽しくする世界各地の家庭料理を手軽に学び、味わえる料理サロン。  
少人数で調理のコツや楽しみ方を気軽に学べます。             
ノンアルコールの飲み物や、ワイン、日本酒などと料理のマッチングも楽しく学べます。
 
 













            

自由が丘の料理サロン こんな方におすすめ!!

毎日の食卓を楽しくする和・洋・中、ほか世界各地の家庭料理を手軽に学び、味わいもっと楽しみたい方
初心者でも小人数で気軽に楽しめる料理教室をお探しの方
ご家庭での毎日の食事を更に充実させる様々なお役立ちメニューを学びたい方
実習の後の料理をピッタリの飲み物とあわせ味わいながら楽しみたい方
料理とともに味わうワインや日本酒の楽しみ方、ノンアルコールのカクテルなどを学び楽しみたい方
料理と相性の良い飲み物を合わせて楽しみたい、アルコール飲料が苦手な方

清松玲子プロフィール(料理担当)

皆様のご家庭で、ご自分で調理いただきご家族で楽しめるさまざまな料理を毎月ご紹介いたします。お気軽にご参加ください。

大手食品企業などで料理レシピー開発・新商品開発及び料理講習会講師を担当。
その後、米国・サンフランシスコ、カナダ・トロント、ドイツ・デユッセルドルフなど20年余りの海外在住時、各地で料理教室を主宰。  
北米・欧州での生活を通して各地の家庭料理を習得。             
女子栄養大学卒、管理栄養士。

清松直之プロフィール(ワイン・日本酒など飲み物担当)

様々なワインや日本酒の特徴や料理との相性を知ると、毎日の食卓がさらに楽しくなります。
   
まずはワインや日本酒の基礎と楽しみ方を学ぶことから始めましょう。    
お気軽にご参加ください。

日本でのワインの販売、北米、欧州、中東で各国のレストラン向けに日本酒の販売・啓蒙を10年以上にわたり行う。
日々の料理とワインや日本酒のマッチングが得意分野。
日本ソムリエ協会認定・ソムリエ。
SSI認定・きき酒師。
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